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煮8分鐘即可，具體做法如下：

1、需要提前準(zhǔn)備好的材料包括：鴨蛋 4個、白酒 70毫升、鹽 50克、水 500毫升。

鴨蛋洗干凈瀝干水分。

2、將鴨蛋用用白酒清洗，裹滿食鹽放入砂鍋。

3、給砂鍋敷上保鮮膜，放置陰涼處密封放置15天。

4、鍋中放入溫水500ml，放入咸鴨蛋，煮8分鐘。

5、時間到后取出用刀切開。

6、這樣即可食用。