板鴨怎么做好吃（板鴨怎么做好吃視頻）
2024-05-02
更新時間：2024-05-03 06:28:06作者：佚名
1、準備好糯米、豬肉餡、藕末、生抽、鹽、蔥姜。
2、糯米洗凈后用水泡著。
3、提取姜汁，準備一個碗放點清水，生姜洗凈后切絲放入水中浸泡。
4、準備一個盆，放入豬肉餡，放入蔥花，把調好的姜汁倒進去攪勻。
5、藕洗凈后去皮剁碎，加入肉餡中混合攪拌均勻。
6、泡好的糯米瀝干水，把調好的肉餡弄成一個個小丸子，在糯米里面滾一下，均勻的裹上糯米，稍微用力壓一下。
7、全部弄完后裝入盤中擺好。
8、熱鍋燒水，放入蒸鍋，蒸15分鐘就可以了，出鍋的時候撒一些蔥花點綴就更完美了。