桃粿怎么樣（桃粿是什么）
2023-08-27
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更新時(shí)間：2023-08-27 21:46:40作者：佚名
1、當(dāng)然需要蒸熟。
2、紅心番薯干甜度最高，最糯，所以在選擇番薯的時(shí)候最好選擇紅心的那種。
3、番薯洗凈以后去皮備用
4、把番薯一塊豎切成4瓣到6瓣之間，看番薯的大小。
5、切好以后上蒸鍋蒸熟，蒸熟以后取出放涼
6、番薯放涼以后就沒那么容易碎了，然后把番薯一根根的排在透風(fēng)的篩子上，拿到大太陽(yáng)底下晾曬，一般太陽(yáng)好的話，3,4天就曬好了
7、番薯干曬到外皮韌，里面軟的時(shí)候最是好吃，不過這樣子不容易保存，平時(shí)保存的話最好放在通風(fēng)的地方，不要扎袋口，逢有太陽(yáng)的時(shí)候就拿出來曬曬，這樣保存上一年都沒有問題。