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怎么煮臘肉（怎么煮臘肉皮不硬）

更新時間：2023-12-14 12:46:45作者：佚名

怎么煮臘肉（怎么煮臘肉皮不硬）

1、取一塊臘肉放入開水里浸泡一會。倒入少量料酒。

2、在開水里泡好的臘肉，取出洗凈。放入加有水的鍋內(nèi)。

3、加入老姜。料酒。大火煮開。撇去浮沫。

4、蓋好鍋蓋繼續(xù)煮15分鐘。至臘肉熟透。關(guān)火，燜上一會。

5、撈起整塊臘肉，涼一會。這樣臘肉就煮熟了。

本文標簽： 怎么煮臘肉  

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