牛肉片怎么炒 大蔥牛肉片怎么炒
2023-08-11
更新時(shí)間:2023-08-11 05:43:44作者:佚名
1、用料:醬牛肉100克、蒜苔2根、紅尖椒2個(gè)、朝天椒2個(gè)、色拉油適量、食鹽少許、雞精2克、蒜2瓣。
2、牛肉切片,蒜苔、尖椒切段,蒜切片,小紅辣椒切小段。
3、鍋燒熱,放少許油,油熱后放入蒜片和小紅辣椒。
4、蒜片和辣椒炒香后放入牛肉片。
5、翻炒至牛肉片變色,放入蒜苔和尖椒。
6、繼續(xù)炒至蒜苔熟透,放入適量鹽。
7、加少許雞精提味,翻炒均勻即可。