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面包是碳水化合物嗎(小麥面包是碳水化合物嗎)

更新時(shí)間:2023-07-26 19:06:27作者:佚名

面包是碳水化合物嗎(小麥面包是碳水化合物嗎)

1、面包屬于碳水化合物。碳水化合物包括:糖類(lèi)、谷物(如水稻、小麥、玉米、大麥、燕麥、高粱等)、水果(如甘蔗、甜瓜、西瓜、香蕉、葡萄等)、干果類(lèi)、干豆類(lèi)、根莖蔬菜類(lèi)(如胡蘿卜、番薯等)等物質(zhì)。

2、碳水化合物是由碳、氫和氧三種元素組成,由于它所含的氫氧的比例為二比一,和水一樣,故稱為碳水化合物。它是為人體提供熱能的三種主要的營(yíng)養(yǎng)素中最廉價(jià)的營(yíng)養(yǎng)素。食物中的碳水化合物分成兩類(lèi):人可以吸收利用的有效碳水化合物如單糖、雙糖、多糖和人不能消化的無(wú)效碳水化合物,如纖維素,是人體必須的物質(zhì)。

本文標(biāo)簽: 面包是碳水化合物嗎  

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