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1、氣味：聞到芬芳，成熟的柚子具有濃郁的芬芳；

2、按壓：按壓水果皮膚以查看其是否凹陷。凹陷且無(wú)延展性的柚子品質(zhì)較弱。

3、當(dāng)購(gòu)買柚子時(shí)，請(qǐng)注意。成熟的柚子聞起來(lái)很香。購(gòu)買時(shí)，輕按其皮膚。成熟的柚子的皮膚會(huì)向下凹陷，大部分薄表面都能買到。

4、成熟的柚子真的很酸，甜，多汁。購(gòu)買時(shí)選擇成熟的柚子也是技巧上的問(wèn)題。為了區(qū)分柚子是否成熟，可以先聞一下柚子的味道。成熟的柚子果皮將具有特殊的新鮮香氣。;用手輕輕按壓柚子，成熟的柚子柔軟有彈性，而未成熟的柚子則較硬。

5、要判斷柚子是否成熟，可以先聞一下香氣。如果柚子成熟，它將散發(fā)出強(qiáng)烈的香氣。其次，可以按壓柚子的表面，成熟的柚子在按壓皮膚時(shí)會(huì)下沉。這兩種方法的結(jié)合可以確定柚子是成熟還是未成熟。柚子是秋天的水果，通常要到十月中下旬才成熟。