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1、材料：豬筒骨500克，黃豆200克，胡蘿卜100克，簸箕6個(gè)，蜜棗2個(gè)，食鹽適量。

2、胡蘿卜削皮切斜片，馬蹄削皮切厚片，黃豆清洗干凈，豬骨飛水后沖洗干凈。

3、全部材料放進(jìn)湯鍋里，加入8-10碗水。

4、大火煮開(kāi)后，轉(zhuǎn)慢火（可以讓湯保持沸騰）煲2個(gè)小時(shí)。

5、關(guān)火后，放鹽調(diào)味即可。