炒木須肉片 炒木須肉怎么炒好吃
2023-07-19
更新時(shí)間:2023-07-19 01:17:23作者:佚名
1、食材:咖喱、凍鮮蝦、青紅椒、洋蔥、鹽、料酒、油。
2、將凍蝦自然解凍后,撥去蝦殼。
3、用刀劃開(kāi)肯部,挑出蝦線。
4、加入少許鹽。
5、再加入料酒少許(如是用的活蝦,此步驟可省),腌制5分鐘。
6、鍋內(nèi)放適量油,燒至7成熱,放下青紅椒和洋蔥略炒一下。
7、倒入腌制過(guò)的蝦,翻炒片刻,5成熟時(shí)即可盛出。
8、重新將鍋內(nèi)倒入一小杯水。
9、按包裝上的食用說(shuō)明放入咖喱。
10、煮至咖喱完全溶解(此時(shí)熬出的湯汁應(yīng)較?。?。
11、倒入已炒至5成熟的蝦肉,繼續(xù)將咖咖喱汁熬至濃稠即可。
12、擺上用小模子印出來(lái)的飯團(tuán),灑上黑芝麻,將煮好的咖喱蝦裝盤(pán)即可。