更新時(shí)間:2024-07-10 04:20:44作者:佚名
1、食材:小黃魚一條,面粉300克,油20克,鹽10克,黃酒5克,白胡椒粉8克,玉米淀粉5克。
2、將小黃魚洗凈,去除內(nèi)臟。
3、表面拭干水分,倒入適量黃酒,均勻撒上白胡椒粉,放入適量鹽,腌制15分鐘左右。
4、將面粉和淀粉按2:1的比例混合,然后將腌制好的小黃魚放入粉中均勻包裹,放入燒熱的油中煎炸至兩面金黃即可。
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1、食材:小黃魚一條,面粉300克,油20克,鹽10克,黃酒5克,白胡椒粉8克,玉米淀粉5克。2、將小黃魚洗凈,去除內(nèi)臟。3、表面拭干水分,倒入適量黃酒,均勻撒上白胡椒粉,放入適量鹽,腌制15分鐘左右。4、將面粉和淀粉按
2024-07-10 04:20
1、準(zhǔn)備鹽、胡椒粉、雞精各10g,油20g,生抽50g,雞胸肉200g。2、雞胸肉從中間切開,放入鹽、料酒、生抽、玉米淀粉、胡椒粉,抓勻,腌制10分鐘。3、腌好的雞肉放入裹炸粉鍋中倒油,油熱后放入雞排。4、煎至兩面金黃即
2024-07-10 04:18
1、材料:鹵水豆腐、小蔥、鹽、清水、雞精、香油、白胡椒粉、芥末油。2、將豆腐切成小塊,不要太小,然后加點(diǎn)鹽,注入清水,上鍋小火燒開;3、小蔥洗凈后切成蔥花。最好是都用青蔥,量也要多一些,除了圖中的這些蔥花我又切了一些;4
1、食材準(zhǔn)備:酸菜、草魚、香菜、豆瓣醬、淀粉、糖、料酒、生抽、鹽、泡椒、胡椒粉、花椒、蔥、姜、蒜、干辣椒。2、首先將草魚洗凈,主要是把肚子里面的黑膜撕干凈。3、用干毛巾將魚擦干,切下魚頭。4、將魚平放,一手按住魚身,一手
1、海螺不管是蒸著吃還是煮著吃都是可以的,主要還是看各地的習(xí)慣以及個(gè)人口感,要是喜歡蒸著吃的話,那么我們將海螺處理好,放到蒸鍋里面接著擠上蒜蓉、粉絲等食材一起蒸熟即可,味道非常鮮美。2、煮海螺的話同樣也十分簡(jiǎn)單,先燒一鍋
2024-07-10 03:49
1、食材:臘肉適量、干桔皮適量。 2、將臘肉拿出來洗凈。這次吃的是醬肉,用醬腌制的豬肉。洗肉時(shí)最好用熱水,更易洗干凈。 3、準(zhǔn)備幾枚干桔皮。家鄉(xiāng)煮臘肉時(shí)總會(huì)放干桔皮,提味。 4、醬肉切成大塊,放入干桔皮,加入適量水
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