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白菜腐竹炒肉的家常做法 白菜腐竹肉片的做法

更新時間:2023-09-25 19:03:58作者:未知

白菜腐竹炒肉的家常做法 白菜腐竹肉片的做法

1、原料準備:白菜200克,腐竹50克,豬肉(里脊)50克,花生油20毫升,胡蘿卜30克,鹽少量,淀粉少量。

2、干腐竹提前泡發(fā),白菜用水焯一下,里脊肉中放入姜蒜和少許淀粉拌勻。

3、熱鍋放油,將肉放入,煸炒至變色出肉香味。

4、放入白菜翻炒幾下,放入腐竹翻幾下,放入胡蘿卜翻炒幾下。

5、淀粉中加入水和鹽攪勻,然后放入鍋中勾茨,炒勻即可。

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