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之前用石榴制作了一些石榴酒，想知道石榴泡酒多久是最佳飲用時(shí)間是什么時(shí)候？那么石榴酒能保存多長(zhǎng)時(shí)間？

石榴泡酒多久是最佳飲用時(shí)間

1-2個(gè)月。

如果石榴泡酒時(shí)間較短，那么就不足以使石榴和酒充分的融合，如果過早的飲用，就會(huì)影響口感，還無法發(fā)揮其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，通常把石榴泡酒1-2個(gè)之后，這個(gè)時(shí)候石榴的營(yíng)養(yǎng)成分被充分地從酒中泡出，不僅石榴酒的味道甘甜，且營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)也比較的高，所以此時(shí)就是石榴泡酒最佳飲用時(shí)間。

石榴酒能保存多長(zhǎng)時(shí)間

根據(jù)實(shí)際情況而定。

如果是自制的石榴酒，里面是沒有添加任何的防腐劑的，所以保存的時(shí)間也沒有那么長(zhǎng)，通常也只有2-3月的樣子。

像市面上販賣的石榴汁，里面添加了一些食品添加劑，所以保質(zhì)期會(huì)相對(duì)長(zhǎng)一些，一般保質(zhì)期在1-2年左右。

石榴酒泡好后要取出石榴嗎

不需要。

石榴酒浸泡后可以直接飲用，沒必要把石榴拿出來，而且石榴泡酒的時(shí)間長(zhǎng)久，石榴和酒水已經(jīng)相互融合，食用起來也有保護(hù)血管的作用，所以是不要進(jìn)行處理的，再一個(gè)就是石榴酒泡好后，也是最佳的食用時(shí)間，所以也不需要很麻煩把石榴取出來。

石榴酒石榴浮上來怎么辦

其實(shí)在泡石榴酒的時(shí)候，會(huì)有一些石榴浮上來，因?yàn)檫@里面是有部分密度較小的石榴，所以這也是一種很正常的現(xiàn)象，但是長(zhǎng)期讓石榴汁漂浮在上面，會(huì)使石榴和酒不能充分的融合，所以可以用筷子攪拌一下或者晃動(dòng)一下酒瓶讓石榴和酒均勻的混合。

1斤石榴泡幾斤白酒

1斤。

石榴泡酒的比例是1：1，而且在選用酒精的時(shí)候，盡量選用50度以上的白酒，這樣泡出來的石榴酒香味會(huì)更加的濃郁，而且保存的時(shí)間也會(huì)稍微長(zhǎng)一些。

還可以根據(jù)個(gè)人的口味，來適當(dāng)?shù)脑黾踊驕p少白酒的量，如果比較喜歡喝甜一點(diǎn)的話，還可以放入一些冰糖進(jìn)去泡，這樣泡出來的石榴酒甜甜的，也是非常好喝的。