更新時(shí)間:2024-08-21 00:00:01作者:未知
1、準(zhǔn)備材料:雞蛋2個(gè)、地瓜粉1小勺、油、鹽4克、雞精2克、蔥5克。
2、小勺地瓜粉加水調(diào)成糊,打入兩個(gè)雞蛋,放入蔥花,最后加適量鹽和雞精調(diào)味攪拌均勻。
3、鍋里放點(diǎn)油,倒入適量的蛋糊攤開成餅,雙面都煎好后即可。
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1、準(zhǔn)備材料:雞蛋2個(gè)、地瓜粉1小勺、油、鹽4克、雞精2克、蔥5克。2、小勺地瓜粉加水調(diào)成糊,打入兩個(gè)雞蛋,放入蔥花,最后加適量鹽和雞精調(diào)味攪拌均勻。3、鍋里放點(diǎn)油,倒入適量的蛋糊攤開成餅,雙面都煎好后即可。
2024-08-21 00:00
1、先把洗凈排骨放入醬油、紅薯粉、料酒、胡椒粉、鹽腌制15分鐘入味。2、用醬油、陳醋、白糖、淀粉、水及鹽適量調(diào)好糖醋汁備用,鍋里加油6成熱放入腌制好的排骨炸7到10分鐘。3、把炸制好的排骨撈出瀝干油備用,鍋里留少許油加入
2024-08-20 23:49
1、把所有醬汁原料混合,攪拌均勻。2、鍋中加入多一點(diǎn)的涼油,下入八角、花椒、小茴香、香葉小火慢炸,炸出香味后撈出。3、再下入蔥姜蒜末炒出香味。4、下五肥五瘦的五花肉末炒至變色。5、加入老抽上色,再加入調(diào)好的醬汁用中小火熬
2024-08-20 23:48
1、調(diào)料:生抽王100克、味精 2.5克、蔥米10克、姜米5克、清湯25克、黃酒10克 ,另備白菊花冷開水半臉盆。2、將活基圍蝦洗凈,燒開水鍋,加入酒、基圍蝦,煮至剛熟即撈出,裝盆上臺(tái)。3、燒熱鍋加入油,燒至九成熱,倒入
2024-08-20 23:01
1、準(zhǔn)備雞翅中,用淡鹽水清洗干凈,用鹽或者鹽水抓洗肉類,可以洗得很干凈,還有去腥作用。洗好的雞翅放在碗中,加鹽、生抽、料酒、糖拌均勻。2、用刀尖或者簽子在雞翅上戳洞。3、之后用手給雞翅做按摩,讓雞翅充分入味兒。4、取一個(gè)
2024-08-20 22:46
1、黃油軟化加人白糖,用打蛋器稍稍打發(fā)顏色變淺體積膨大即可。打發(fā)過頭容易消花紋。2、在下一次添加之前,將黃油加入三次并完全混合。黃油又輕又蓬松。3、加入面粉沒有過篩(我是隨意做的其實(shí)沒有低筋面粉就是普通的小麥面粉)用橡皮
2024-08-20 22:44
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2024-08-20
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