紅蘿卜怎么炒著好吃 紅蘿卜怎么炒著好吃視頻
2024-06-17
更新時(shí)間:2024-06-18 01:55:25作者:佚名
1、先將卷心菜一片一片的剝下來(lái),放在清水當(dāng)中,浸泡十分鐘左右,清洗干凈。切成絲備用。
2、把蔥切好,蔥葉和蔥頭分開(kāi)。
3、熱鍋,放一點(diǎn)豬油或者雞油,再放點(diǎn)植物油,兩種油混合,因?yàn)閯?dòng)物油可以使卷心菜口感比較軟。等油熱的時(shí)候,把蔥頭放在油中炸香。
4、放入卷心菜,等卷心菜變色的時(shí)候,就可以加入鹽,胡椒調(diào)味。
5、翻炒均勻,最后就是裝盤(pán)啦!