制作臘八蒜的方法(制作臘八蒜的方法視頻)
2023-11-26
更新時(shí)間:2023-11-28 00:03:59作者:佚名
1、將西米用涼水快速?zèng)_洗一下,一定不能洗太久哦,也不要提前洗,不然會(huì)融化,清洗一下是為了去除表面雜質(zhì)。
2、接著熬制一鍋開(kāi)水,水量約為西米的四到五倍。
3、水開(kāi)后倒進(jìn)西米煮制,適當(dāng)?shù)剡M(jìn)行攪拌,防止糊鍋。
4、直至邊緣中間有白點(diǎn),關(guān)火燜10分鐘即可。
5、當(dāng)西米全部呈現(xiàn)透明即可出鍋。
6、將煮好的西米過(guò)一下涼水,這樣處理一下西米的口感會(huì)更Q彈,這樣簡(jiǎn)單好吃的西米就做好了。