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黃瓜炒肉 黃瓜炒肉片的家常做法

更新時(shí)間：2023-11-07 16:27:57作者：未知

黃瓜炒肉 黃瓜炒肉片的家常做法

1、豬瘦肉切片，放入3勺蠔油。撒入適量胡椒粉，姜絲，拌勻，碼10分鐘，碼肉的同時(shí)，把黃瓜切片，胡蘿卜切片。這里胡蘿卜是為了配色，不需要太多。

2、熱鍋涼油，如果喜歡吃軟一些的胡蘿卜，可以先炒紅蘿卜，如果喜歡吃脆口的，也可以后下。

3、放入碼好的肉片，翻炒均勻，等肉全部變色后，再倒入黃瓜片，翻炒幾下，撒入少許鹽就可以出鍋了。

本文標(biāo)簽： 黃瓜炒肉  

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