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　　油炸冰淇淋是一種西式小吃。油炸冰淇淋不是直接把冰淇淋放到鍋里面炸，而是將冰淇淋裹入面包后再油炸。

　　材料：雞蛋，冰淇淋，面包

　　做法：

　　1. 將雞蛋打碎，攪勻。

　　2.用勺子在圓面包里面挖一個(gè)小坑，挖好后放入冰淇淋(要先把冰淇淋從冰箱里拿出放上幾分鐘，要不然 冰淇淋很硬，不好挖)。如果喜歡吃冰淇淋就多放入一些，然后合上面包，將面包滾上雞蛋液。

　　3. 開(kāi)中火，把面包放入油鍋，炸至變成金黃色，大約需要一分鐘左右，再撈出。