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粥糊味怎么去除小竅門(mén)(粥糊味怎么去除小竅門(mén)視頻)

更新時(shí)間:2024-02-12 11:34:35作者:佚名

粥糊味怎么去除小竅門(mén)(粥糊味怎么去除小竅門(mén)視頻)

1、放蔥。粥糊了不妨用筷子在粥面上戳幾個(gè)洞,然后將長(zhǎng)短適中的蔥一一放入,蓋上鍋蓋3~5分鐘糊味即可去除,這主要是利用蔥去異味的長(zhǎng)處。此外,也可以將蔥碎末均勻地撒于粥面上去除糊味。

2、茶葉去糊味。將適量茶葉用紗布或?yàn)V網(wǎng)包好以后放入粥中,加少量水,再次煮沸即可。茶葉中的某些成分也具有去異味的作用,而且粥中還會(huì)留下些許茶香味。

3、牛奶去糊味。取少量牛奶,在糊了底的粥中倒上少許,像之前一樣攪動(dòng)就可以了,攪勻后,再開(kāi)火熬煮一段時(shí)間后關(guān)火。

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