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油餅怎么做又軟又有層次（油餅怎么做又軟又薄又好吃）

更新時間：2023-07-26 16:48:55作者：未知

油餅怎么做又軟又有層次（油餅怎么做又軟又薄又好吃）

1、準(zhǔn)備好食材：面粉，酵母，雞蛋，鹽，溫水。

2、雞蛋打散后加少許鹽。溫水將酵母和鹽充分化開。倒入面粉中，筷子攪拌成絮狀。

3、加少許油揉面。蓋上蓋子發(fā)酵。發(fā)酵兩倍大后，表面有小孔即可。

4、取出面團(tuán)揉排氣，揪成小團(tuán)，搟成圓餅，劃兩個口子。

5、放入油鍋，炸至兩面金黃。出鍋即可食用。

本文標(biāo)簽： 油餅  層次  

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