更新時間:2024-05-13 17:20:25作者:未知
1、把排骨斬成小塊,洗凈瀝干水分;土豆去皮適當切塊;大蔥切段(小蔥打結(jié))。
2、將排骨放在開水鍋中燙5分鐘,撈出用清水洗凈。
3、將排骨、蔥姜、紹酒和適量清水,上旺火燒沸,再改用小火燉至半熟時,放入土豆燉至熟爛,再加鹽、味精起鍋即可。
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1、把排骨斬成小塊,洗凈瀝干水分;土豆去皮適當切塊;大蔥切段(小蔥打結(jié))。2、將排骨放在開水鍋中燙5分鐘,撈出用清水洗凈。 3、將排骨、蔥姜、紹酒和適量清水,上旺火燒沸,再改用小火燉至半熟時,放入土豆燉至熟爛,再加鹽、味
2024-05-13 17:20
1、土豆食材的準備、去皮。2、土豆切成絲。3、用水將土豆絲泡兩三次、換兩三次水,每次都要泡足10分鐘。4、辣椒和蒜都切成碎片。5、熱鍋燒油,放入火麻油6勺,再放入辣椒和蒜,大概熱30秒左右。6、倒入土豆絲,大概炒8分鐘左
2024-05-13 17:18
1、 將土豆洗凈切成片,豬肉洗凈切片,紅青椒洗凈切片;2、 坐鍋點火,待油熱后放入土豆片煸炒,稍變色后撈出;3、 坐鍋點火,放入肉片、蔥、姜、料酒、豆瓣醬、白糖、青蒜、紅青椒,再倒入土豆片,雞精翻炒即可。
1、鹽水浸泡。 2、菠蘿中攜帶菠蘿朊酶,這種物質(zhì)具有一定的致敏性,對這種成分過敏者,食用后容易出現(xiàn)嘴唇紅腫、舌頭發(fā)麻等不適癥狀,而食鹽可以分解破壞這種物質(zhì),降低過敏的機率,糖分對此類成分沒有分解作用,因此,一般建議是用淡
2024-05-13 17:13
1、材料:廣式臘腸3根,荷蘭豆400g,蒜頭3小瓣,鹽一小勺,玉米油少許2、荷蘭豆去筋洗凈。3、蒜切片,臘腸切片。4、鍋中倒水滴入少許油,少許鹽,放入荷蘭豆焯水斷生,裝起后過涼水控干水分備用。5、鍋里倒少許油,放入蒜瓣爆
2024-05-13 16:15
1、挑選無生蟲、無發(fā)霉、顏色優(yōu)良的小米,用冷水清洗干凈除去殘渣。2、先將小米自來水侵泡2到3鐘頭晾曬后用磨粉設(shè)備碾成粒度達80目以上,晾曬。3、混和拌后在小米粉中加入適當?shù)男←溍娣?,以提升面糊的粘彈性,加上占比?比1倒
2024-05-13 15:17
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2024-05-13
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