更新時(shí)間:2023-10-14 21:50:14作者:未知
1、菜心浸泡清洗。
2、撈出瀝水,折成段備用。
3、鍋中燒水,水開放1勺食鹽,滴入適量橄欖油。將菜心放入,煮2分鐘撈出。
4、炒鍋燒熱下油,關(guān)小火,放入一半蒜末,炒至焦黃,放入另一半蒜末,放入適量蠔油。
5、鍋中加入適量水,放適量生抽,燒開勾芡。
6、蒜蓉醬中加入適量十三香,辣椒油拌勻,澆到菜心。
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1、菜心浸泡清洗。2、撈出瀝水,折成段備用。3、鍋中燒水,水開放1勺食鹽,滴入適量橄欖油。將菜心放入,煮2分鐘撈出。4、炒鍋燒熱下油,關(guān)小火,放入一半蒜末,炒至焦黃,放入另一半蒜末,放入適量蠔油。5、鍋中加入適量水,放適
2023-10-14 21:50
1、原料:淡菜干、新奧爾良調(diào)料、油。2、淡菜干提前泡發(fā)(冷水浸泡至少10個(gè)小時(shí))。3、泡發(fā)后摘洗干凈。4、加入新奧爾良調(diào)料攪拌均勻腌制十五分鐘。5、裝入袋子密封放進(jìn)冰箱冷藏至少四個(gè)小時(shí)最好隔夜。6、淡菜干冷藏好后,電餅鐺
2023-10-14 21:49
1、將洗凈的新鮮雞蛋放在冷水中浸泡1分鐘,再用小火燒開,可以防止雞蛋在燒煮過程中蛋殼爆裂。2、煮蛋的水必須沒過蛋,否則煮出來的雞蛋會(huì)生熟不均,影響口感,且蛋黃也會(huì)移出蛋心移向蛋殼。雞蛋用小火燒開后,改用溫火繼續(xù)煮3-7分
1、里脊肉洗凈,切成薄片,加料酒、燒烤醬、鹽、糖、辣椒面、蠔油拌勻。2、里脊肉裹上醬汁,密封好,放冰箱腌制。3、鍋燒熱,放手抓餅烙熟,撈出。4、鍋內(nèi)放入少量油,放入里脊肉煎熟,撈出。5、餅上抹上調(diào)好的醬汁,依次碼上生菜、
2023-10-14 21:47
1、準(zhǔn)備好五花肉,圍基蝦,翅根6個(gè),翅膀尖,有機(jī)花菜,蓮藕一段,荷蘭豆100克,紫蘇50克,紅薯一個(gè),金針菇一把,大蔥半根,蒜,生姜,干辣椒,鹽,白酒麻,油,玉米油,高湯,海底火鍋底料一包。2、把圍基蝦頭去掉,背部切開,
1、首先在籠屜放一層莜麥面條,上鍋隔水蒸熟。2、蒸7-8分鐘左右出鍋,出鍋后需要等莜麥面條冷卻后,撕成條。3、然后把土豆切片,上鍋隔水蒸熟。4、蒸熟后的土豆用勺子壓泥。5、然后把醬油、蒜末、老干媽、蔥花油、醋、鹽、水兌成
2023-10-14 21:45
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