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土豆是很多人都喜歡吃的一道美食，不僅能瘦身還能美容，那么怎么吃土豆才能減肥呢？

番茄土豆絲

材料：番茄、土豆、青椒、木耳、蔥。

做法：

先把黑木耳用水泡開來，蔬菜也洗干凈，土豆切成絲用水沖洗一下，放入鍋中焯水煮熟，加入蔥、番茄、辣椒翻炒一遍。最后，放入木耳青椒炒熟便能吃了。

雞肉土豆火腿沙拉三明治

材料：土豆、面包片、雞蛋、火腿、黃瓜、雞肉、生菜、牛肉片，調(diào)味料有沙拉醬、鹽等。

做法：

切好土豆和胡蘿卜煮熟，將火腿、黃瓜等材料攪拌好，用面包片覆蓋上，涂抹沙拉醬即可。

麻辣小土豆

材料：土豆、芫荽、花椒粉、辣椒粉、蔥。

做法：

先切好土豆、蔥、芫荽，鍋內(nèi)倒油加入土豆炒花椒粉和辣椒粉，這樣吃土豆能將體內(nèi)的毒素排出來，消除多余的脂肪，讓身體體形曲線更加完美。

土豆胡蘿卜菠菜餅

材料：面粉、土豆、胡蘿卜、雞蛋和菠菜。

做法：

先把土豆胡蘿卜絲炒熟，面粉做好皮，做成菠菜餅，再將土豆蘿卜絲卷好即可。因為菠菜比較清淡，對身體有益，需要減肥的女性可以多吃。

土豆沙拉

材料：土豆、雞蛋、黃瓜和西紅柿，調(diào)味料和沙拉醬。

做法：先將土豆洗干凈煮熟，剁成土豆泥后放進沙拉盤。雞蛋放入熱水中煮熟，和黃瓜一起切碎放入土豆中，加入沙拉醬攪拌最后加鹽調(diào)味就好啦。