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聽別人說柿子吃多了容易得結(jié)石，那一天吃三個(gè)柿子會(huì)不會(huì)得結(jié)石呢？柿子和什么食物一起吃會(huì)增加患結(jié)石的幾率呢？讓我們一起來看看吧。

一天吃三個(gè)柿子會(huì)不會(huì)結(jié)石

因人而異。

柿子中含有大量的鞣酸成分，如果過多食用，這些鞣酸會(huì)和食物中的蛋白質(zhì)以及胃粘膜中蛋白質(zhì)結(jié)合生成不溶性化合物，從而增加患胃結(jié)石的幾率。但一天吃三個(gè)柿子會(huì)不會(huì)得結(jié)石和柿子成熟度以及食用的時(shí)間有關(guān)系，像越生的柿子鞣酸含量越多，食用后患結(jié)石幾率就會(huì)越高，而空腹?fàn)顟B(tài)吃柿子也容易患結(jié)石。

因此建議吃柿子的時(shí)候選擇成熟度好一點(diǎn)的，同時(shí)也避開空腹適量，另外建議一天吃1-2個(gè)柿子即可。

柿子和什么一起吃容易得結(jié)石

紅薯

紅薯中含有大量的淀粉，食用后會(huì)刺激大量胃酸分泌，此時(shí)再吃柿子的話，柿子中鞣酸在胃酸作用下就會(huì)凝聚成沉淀物，從而增加患胃結(jié)石幾率。

螃蟹

蟹肉中含有大量的蛋白質(zhì)，如果在吃螃蟹的時(shí)候吃柿子的話，柿子中鞣酸就和和蟹肉中蛋白質(zhì)結(jié)合生成不溶性沉淀物，也會(huì)增加患胃結(jié)石幾率，同時(shí)會(huì)引起身體不適。

牛奶

牛奶中含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白以及鈣離子，所以和柿子一起食用也會(huì)大大增加患胃結(jié)石的幾率，因此要多加注意。

吃柿子要?jiǎng)兤?

建議剝皮。

1.對(duì)于脆柿子而言，柿子皮的質(zhì)地比較硬，如果帶皮一起吃的話柿子的口感并不是很好，所以去皮吃會(huì)更好。

2.柿子中含有大量的鞣酸成分，而柿子皮是整個(gè)柿子中鞣酸含量最高的部分，所以去皮吃能減少鞣酸含量的攝入。

減肥能吃柿子嗎

可以。

減肥期間是可以適量吃一點(diǎn)柿子的，柿子熱量并不高，且其中含有豐富的維生素、膳食纖維、胡蘿卜素以及多種人體所必須的礦物質(zhì)成分，食用后能起到清熱下火、生津止渴等多種作用。另外柿子具有較好的飽腹感，食用后能減少其他高熱量食物的攝入，對(duì)減肥有一定的幫助。