麻醬三絲怎么做 如何做麻醬三絲
2022-12-02
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更新時(shí)間：2022-04-01 19:35:51作者：admin
板栗南瓜是一種個(gè)頭比較小的南瓜，其肉質(zhì)粉糯緊實(shí)，吃起來(lái)口感像是板栗一樣，因此而得名，網(wǎng)絡(luò)上很多人都會(huì)將板栗南瓜整個(gè)蒸著吃，看上去非常有趣，那么蒸整個(gè)板栗南瓜多久能熟呢？
1.如果南瓜不剖開(kāi)，那么水開(kāi)之后要蒸20-30分鐘。板栗南瓜一般個(gè)頭都比較小，單個(gè)南瓜重量在400-600克之間，但是由于沒(méi)有剖開(kāi)，且板栗南瓜的肉質(zhì)緊實(shí)，熱量很難滲透進(jìn)去，所以需要蒸久一些，大約20-30分鐘才能夠蒸熟。
2.如果將整個(gè)板栗南瓜剖開(kāi)切成小塊蒸，熱量非常容易滲透，那么上汽之后蒸15-20分鐘即可蒸熟。
主要看個(gè)人喜好。
1.板栗南瓜的瓜皮相比一些常見(jiàn)品種的大南瓜，蒸熟之后的口感其實(shí)是比較軟的了，只要清洗干凈，不去皮也是可以吃的，而且還有一定的促進(jìn)消化、防治便秘、排毒、補(bǔ)鈣的作用。
2.但是也有對(duì)口感要求比較高的人，覺(jué)得板栗南瓜皮的口感粗糙，那么可以去皮之后蒸。也可以不去皮直接蒸，在吃的時(shí)候再去皮。
食材：板栗南瓜一個(gè)。
做法：
1.將板栗南瓜表面的泥土、臟污洗干凈。
2.鍋中放水，將南瓜放在蒸籠上，開(kāi)大火蒸，上汽之后蒸20-30分鐘。
3.關(guān)火，取出板栗南瓜，用刀切開(kāi)食用。
提醒：這樣做出來(lái)的板栗南瓜雖然原汁原味，但是很多人都覺(jué)得太過(guò)清淡了，而且里面的南瓜子沒(méi)有掏出來(lái)，吃的時(shí)候再掏也比較麻煩。
食材：板栗南瓜一個(gè)。
做法：
1.將板栗南瓜表面的泥土、臟污洗干凈。
2.南瓜去皮、去籽，切成3-4厘米邊長(zhǎng)的小塊。
3.鍋中放水，將南瓜塊放在盤子上，開(kāi)大火蒸，上汽之后蒸15分鐘左右。
4.關(guān)火，取出南瓜，即可食用。
食材：板栗南瓜一個(gè)，雞蛋1-2個(gè)，水、鹽適量。
做法：
1.將板栗南瓜表面的泥土、臟污洗干凈。
2.南瓜頂上打開(kāi)一個(gè)小口，掏空里面的南瓜子，剩下的南瓜做碗。
3.將雞蛋液打入碗中，加入水和鹽，攪勻，倒入南瓜碗中。
3.鍋中放水，將裝了雞蛋液的南瓜碗放在盤子上，開(kāi)大火蒸，上汽之后蒸15分鐘左右。
4.關(guān)火，取出南瓜碗，切開(kāi)即可食用。
食材：板栗南瓜一個(gè)，糯米、枸杞、紅棗、蜂蜜適量。
做法：
1.將板栗南瓜表面的泥土、臟污洗干凈。
2.南瓜頂上打開(kāi)一個(gè)小口，掏空里面的南瓜子，剩下的南瓜做碗。
3.在南瓜碗中上糯米、紅棗、枸杞拌勻，加少許水，留下約1/3的空白，上鍋蒸40分鐘左右。
4.關(guān)火，取出南瓜糯米飯，拌上蜂蜜，用勺子挖著吃。
《本草綱目》言南瓜“多食發(fā)腳氣，黃疸”。也就是說(shuō)吃南瓜要適量，不能多吃，另外，南瓜中含有果膠、纖維素、碳水成分，吃多了還容易腹脹、打嗝。
南瓜性溫，吃多了容易上火，因此胃熱熾盛者少食。
南瓜性偏雍滯，氣滯中滿、腳氣痞悶、疸痢脹滿者慎食。
南瓜屬于發(fā)物，有濕疹、風(fēng)團(tuán)、發(fā)痧起痘、疳瘧等舊疾者不宜食用。
南瓜葉是過(guò)敏原之一，部分人群對(duì)南瓜過(guò)敏，則需要禁食南瓜。
南瓜屬于發(fā)物，和中藥一起吃容易影響藥性，因此服用中藥期間不宜食用南瓜。
南瓜中的纖維素、果膠、淀粉等成分含量豐富，因此吃多了南瓜容易產(chǎn)氣，所以要避免和紅薯、土豆、黃豆、黑豆之類的易脹氣食物一起吃太多，以免引起腹脹、打嗝、氣滯等不適。