更新時(shí)間:2023-10-23 21:56:49作者:未知
1、材料:魚滑,油,鯪魚球,香菜末,蒸魚豉油各適量。
2、買來的魚滑,手上放一點(diǎn)油,搓成圓形。
3、鍋內(nèi)留底油,小火,放入鯪魚球,慢慢壓扁。
4、兩面翻著煎熟即可。
5、灑上香菜末,粘蒸魚豉油吃最好了。
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羊羹簡介 羊羹 來歷
1、材料:魚滑,油,鯪魚球,香菜末,蒸魚豉油各適量。2、買來的魚滑,手上放一點(diǎn)油,搓成圓形。3、鍋內(nèi)留底油,小火,放入鯪魚球,慢慢壓扁。4、兩面翻著煎熟即可。5、灑上香菜末,粘蒸魚豉油吃最好了。
2023-10-23 21:56
1、薺薺菜一把,姜片少量,胡蘿卜少量,蟹棒棒2條,火腿片2片,綠豆淀粉水少量,水一碗。2、先將薺薺菜的梗挑出,存著可炒其他菜式。3、蟹棒棒撕條形,香腸切條,提前準(zhǔn)備少量胡蘿卜、姜片、一碗水、少量綠豆淀粉水預(yù)留。4、入鍋炒
1、雪梨一個(gè),枸杞子3克。 2、把雪梨用小刀去掉上層約1/5的頂部。 3、用小勺挖去梨核,把雪梨清理干凈后放入冰糖。 4、把枸杞子放入梨心,添滿涼開水。 5、蓋好雪梨蓋后上屜蒸1到1.5小時(shí),如果不方便的話也可以
2023-10-23 21:44
1、主料:魚頭1個(gè)。2、輔料:油1湯匙、鹽6克、白糖2克、味精2克、料酒1湯匙、醋1湯匙、生抽1湯匙、蔥姜蒜適量。3、把魚頭去腮、去牙、一破兩半,洗凈備用。4、起鍋熱油,放入蔥姜蒜炒香。5、放入魚頭。6、大火,先后烹入醋
2023-10-23 21:40
1、準(zhǔn)備材料:面粉、土豆、小蔥、鹽、雞精、味精、醬油、粗辣椒面。 2、面粉用酵母水和軟一些,放暖氣旁發(fā)酵兩個(gè)小時(shí)。 3、土豆切絲。 4、切好的土豆絲放入蔥花、辣椒面,然后用熱油潑在上面燙一下。 5、調(diào)入鹽、雞精、
2023-10-23 21:21
1、主料:翹嘴魚4條。 2、輔料:生姜適量、蔥適量、料酒3勺、蒸魚豉油適量、干辣椒4個(gè)。 3、用稍微腌制曬過后的翹嘴魚。 4、先將翹嘴魚泡水,稍微軟質(zhì)后在魚的背部劃幾刀以便入味,取來蒸盤,在盤子底部放入切好的生姜片
2023-10-23 21:20
2023-10-23
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