豇豆角餡大餃子 豇豆角餡餃子的做法素餡
2024-08-09
更新時間:2024-08-10 01:58:04作者:佚名
1、首先將螺絲加入清水再滴上幾滴油養(yǎng)上半天,要吃時再次洗凈。
2、鍋里燒開水,加入料酒,姜片。
3、放入螺絲煮2分鐘左右,撈出。
4、用牙簽挑出螺絲的肉,只要前段,后半段不要。
5、韭菜洗凈,切段。
6、鍋中燒熱油,加入蒜末,姜末,干辣椒,炒出香味。
7、倒入螺絲肉,翻炒20秒。
8、加入生抽,炒勻,出鍋。
9、另起油鍋,放入韭菜翻炒。
10、韭菜炒至6成熟,加入炒過的螺絲肉炒勻。
11、加鹽調(diào)味,加糖吊鮮,炒勻即可。