霜降牛肉的霜降指的是什么(霜降牛肉什么意思)
2023-08-16
更新時(shí)間:2023-08-16 15:07:08作者:未知
1、準(zhǔn)備食材:糯米粉50克、澄面100克、蛋清100克、奶油250克、白糖30克、果醬適量。
2、將蛋清倒入碗中,加入白糖,用電動(dòng)打蛋器打至顏色發(fā)白。
3、將糯米粉和澄面倒入蛋清溶液中,攪至無(wú)顆粒狀。
4、加入奶油并用電動(dòng)打蛋器打至濕性發(fā)泡。
5、將面糊倒入托盤(pán)中,加入果醬,放入蒸鍋中蒸20分鐘即可。