更新時(shí)間:2023-08-16 15:06:55作者:未知
1、材料:鮑魚、鮑汁、米飯、西蘭花。
2、將鮑魚內(nèi)臟去除,清洗干凈,外殼用牙刷刷凈,入開水鍋中蒸3分鐘左右備用。
3、西蘭花入開水中焯熟過涼開水待用。
4、鍋熱下少許油,將鮑魚汁和老抽,番茄醬,適量高湯(或者清水),蒸好的鮑魚,水淀粉混合入鍋內(nèi)燒開勾成芡。
5、取一碗米飯倒扣在盤子,碼上西蘭花,將泡汁直接澆上即可。
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1、霜降牛肉的霜降指的是牛肉肉質(zhì)肥瘦相間、油脂分布均勻,形成一種大理石花紋的圖案,又被稱為“大理石牛肉”,這種牛肉肉質(zhì)細(xì)嫩,是屬于極品牛肉的一種。2、往往需要經(jīng)過特殊的冷凍處理才能制成,飼養(yǎng)霜降牛肉的牛也需極高的技術(shù),因
2023-08-16 15:06
1、材料:鮑魚、鮑汁、米飯、西蘭花。 2、將鮑魚內(nèi)臟去除,清洗干凈,外殼用牙刷刷凈,入開水鍋中蒸3分鐘左右備用。 3、西蘭花入開水中焯熟過涼開水待用。 4、鍋熱下少許油,將鮑魚汁和老抽,番茄醬,適量高湯(或者清水)
1、糯米浸泡4個(gè)小時(shí),瀝干水分備用。 2.將香菇,蝦仁,油,老抽,醬油,鹽都倒入泡好的糯米中,拌均勻。 3.腌制半個(gè)小時(shí)再來包更入味。 4、七顆雞蛋對(duì)切分成14個(gè),可以包14個(gè)粽子,先把雞蛋煮熟再剝殼,倒入醬油放冰
2023-08-16 15:05
1、準(zhǔn)備食材:3個(gè)蛋黃打入碗中,袋裝牛奶倒入碗中放入白砂糖,玉米油和玉米淀粉備用。2、蛋黃碗中倒入玉米油和白醋,用蛋抽攪拌均勻。3、篩入玉米淀粉。4、攪拌至無顆粒。5、將蛋黃液倒入煮鍋內(nèi),全程開小火用刮刀反復(fù)攪拌以免糊鍋
1、將所有的素材放入調(diào)酒器中搖勻。將45 ml威士忌,22 ml檸檬汁,15 ml簡單糖漿,1潑濺橙味利口酒,1顆蛋清放入調(diào)酒器中搖晃至少10秒鐘。首先不加冰塊搖晃主要為了使蛋清乳化。2、加入冰塊,再次搖勻?,F(xiàn)在倒入一把
1、蒸大閘蟹不需要放鹽。2、清蒸大閘蟹,在吃的時(shí)候會(huì)蘸調(diào)料,調(diào)料中會(huì)有鹽,因此在蒸的時(shí)候不需要放鹽;另外,清蒸螃蟹如果是多人同食,眾口難調(diào),有些人想吃原汁原味的不加鹽螃蟹,則不加鹽清蒸更適合大家選擇,口味重的人可以自己單
2023-08-16 14:59
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