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1、雞蛋三明治

食材：雞蛋、蛋黃醬、吐司。

做法：煮一顆雞蛋，剝皮，用勺子搗碎，拌入蛋黃醬，繼續(xù)搗。搗好后涂在一片吐司上，涂均勻點，蓋上另一片吐司，切邊，沿對角線切成四個小三角，裝盤即可。

2、奪命土豆泥

食材：土豆、沙拉醬、火腿粒、玉米粒、鹽、牛奶。

做法：把土豆去皮切塊加水煮熟，要煮的爛爛的，用筷子一戳就能破的那種，然后還是搗，再加點牛奶味道會更好，加沙拉醬，加火腿粒玉米粒各種粒還有一點點鹽繼續(xù)拌勻，就好了。

3、Scrambled egg和章魚香腸

食材：雞蛋、鹽、牛奶、脆皮腸。

做法：先準(zhǔn)備炒蛋的原料，取雞蛋打散加入一點鹽和少量牛奶攪勻，先放在一邊。

把脆皮腸一端開十字口，平底鍋放一點油燒熱，放入脆皮腸，煎到開花（就是“章魚”的觸角卷起來），這個過程香腸的腸衣有點容易糊掉，要小心。煎好后出鍋，鍋里補(bǔ)一點點油，把之前準(zhǔn)備的牛奶蛋液倒入鍋中，半凝固時用筷子畫圈攪拌（動作要快點，不然容易糊鍋），雞蛋全部凝固就可以盛起來裝盤了。

4、番茄雞蛋意面

食材：意面、雞蛋、番茄醬。

做法：煮意面（在家一般是前一天晚上煮好），炒番茄雞蛋，煮好的面倒進(jìn)炒好番茄雞蛋的鍋中翻一翻混合一下，出鍋，淋點番茄醬或千島醬就ok。