鮮蝦奶油烏冬面步驟 鮮蝦烏冬面的做法
2023-07-09
更新時(shí)間:2023-07-09 16:37:28作者:佚名
1、小龍蝦肉不好剝也可能是其他原因?qū)е碌?比如小龍蝦不新鮮,小龍蝦煮久了,或者小龍蝦處理不到位等等,這些都是有可能的,并不僅僅是沒煮熟導(dǎo)致的。
2、正常情況下,新鮮的小龍蝦煮熟之后,它的肉質(zhì)是比較飽滿緊實(shí)的,蝦肉和蝦殼一般都會(huì)分離開的;
3、并且蝦殼會(huì)變脆,比較薄,是比較好剝的,而沒有煮熟的小龍蝦,它的蝦肉比較松散,會(huì)和蝦殼會(huì)粘連在一起,并且蝦殼還會(huì)還是比較厚比較硬的,這種是比較剝殼的。