更新時間:2023-09-15 12:23:58作者:佚名
1、如果是比較嫩的新鮮蠶豆一般是不需要去皮的,蠶豆嫩的時候,是帶皮炒了吃的,很好吃,營養(yǎng)也不錯。
2、蠶豆老了的時候(大的一頭起了比較粗的 黑線,表明此豆已經(jīng)老了),一般要剝豆板(去皮)燒菜或油炸了吃。如果煮五香爛豆(又叫蔥花豆)時,是要帶皮的,干蠶豆浸泡漲開后煮五香豆時,也要帶皮的,這是因為帶皮比較香,而且營養(yǎng)好。
新鮮蠶豆煮粥需要去皮嗎
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2023-09-15 12:23
1、食材:鮮桑椹500克、、白涼粉50克、白糖50克。2、桑葚用溫鹽水泡三十分鐘以上,沖洗干凈,瀝干水分去蒂備用。3、凈鍋加水,加入桑葚,慢火煮開。煮開后改小火,用筷子攪拌。4、用篩勺把里邊的桑椹撈出來,加入適量的白涼粉
1、用料:白蘑菇、油少許、鹽少許、黑椒少許、大蒜兩粒。 2、洗干凈新鮮蘑菇,掰掉蘑菇的桿,濾干水分。 3、拍兩粒蒜瓣。 4、鍋燒熱,放入少許油,油至7成熱(手掌放上去感覺比較燙),加入少許鹽和大蒜,并用鏟子攪拌一下
2023-09-15 12:22
1、食材:瓊脂粉5克,清水500克,白糖適量,紅茶包適量,奶粉適量。2、煮鍋加入清水500g、瓊脂粉5g、白糖40g,放入紅茶包煮2分鐘。3、煮好然后將其過濾后,濾液倒入主備好的摸具中待涼。4、冷卻后切塊。5、蘸上適量奶
2023-09-15 12:21
1、食材:爆米花專用玉米粒(超市都有售賣)60克,糖50克,水40克,食用油20克。2、空氣炸鍋預熱3分鐘。3、原味爆米花(無糖、無油)倒入60克爆米花玉米粒,200度4-6分鐘。4、炒鍋中加入準備好的糖和水(涼水),小
1、煮雞蛋的時候,不要覺得用熱水煮雞蛋會更省時間,要用冷水煮雞蛋,鍋里加水和雞蛋,倒入冷水,這時候要用大火煮開。 2、大火煮開之后,保持大火煮五分鐘。 3、五分鐘之后,將火調(diào)小,慢慢的燜三分鐘。 4、三分鐘后關火,
2023-09-15 12:19
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