燉好的燕窩怎么去腥味(燉好的燕窩怎么去腥味?。?/p>
2023-09-15
更新時間:2023-09-15 09:33:59作者:佚名
1、燉好的燕窩有腥味是正常的,不過如果因為腥味很難進(jìn)食的話,你可以適當(dāng)往燉好的燕窩中加入適量冰糖或者蜂蜜進(jìn)行調(diào)味后再進(jìn)行食用,這樣可以適當(dāng)緩解燕窩的腥味。
2、燕窩在燉煮前一定要泡發(fā)。如果覺得燕窩腥味過重,可以和其它食材進(jìn)行搭配燉煮,比如冰糖、洋參、紅棗、純牛奶等。燕窩在燉煮前要清洗干凈,剔除干凈雜質(zhì)。要等燉盅中的水開了之后,再將燕窩放進(jìn)去隔水燉煮。