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蟬蛹做法 蠶蛹的家常做法

更新時間：2024-01-03 05:34:56作者：佚名

蟬蛹做法 蠶蛹的家常做法

1、準(zhǔn)備材料：干蠶蛹。輔料：干粉絲。調(diào)料：精鹽、味精、料酒、紅椒粒、蒜茸、蔥花 椒鹽、色拉油。

2、粉絲用熱油炸后，擺入盤底。

3、干蠶蛹洗凈用熱油炸熟。

4、鍋留底油，下蒜茸、紅椒粒炒香，下蠶蛹，用調(diào)料調(diào)味，撒椒鹽在粉絲上面即可。

5、注意事項：蠶蛹雖味美，但必須新鮮，體內(nèi)有污染、發(fā)酵、霉變等均不能入菜；有食魚蝦過敏史者，慎食蠶蛹。

6、安徽多蠶鄉(xiāng)，香酥蠶蛹自是地方特色菜肴。蠶蛹含有人體需要的多種氨基酸，味道鮮美，對提高免疫力，延緩衰老都有積極的作用。

本文標(biāo)簽： 蟬蛹做法  

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