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孜然羊肉片 孜然羊肉片怎么炒

更新時(shí)間:2023-11-04 06:50:01作者:未知

孜然羊肉片 孜然羊肉片怎么炒

1、炒鍋倒油,放入花椒小火煸炒出香味后撈出花椒不要。

2、放入蔥段、姜絲、干紅辣椒段炒香。放入羊肉片煸炒。

3、炒至稍變色,加入料酒和少許生抽。大火煸炒至羊肉片斷生。

4、撒入孜然粉、少許鹽調(diào)味。放入洗凈瀝干水分的香菜段。

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