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咸蛋怎么做 咸蛋怎么做好吃

更新時(shí)間：2023-10-15 15:16:04作者：佚名

咸蛋怎么做 咸蛋怎么做好吃

1、首先，選粗鹽；煮鹽水，根據(jù)你的蛋量決定開水的份量，放鹽是直到飽和為止（鹽不再溶于水中）即行；待鹽水涼后放雞蛋，然后浸腌十五天，不必翻動(dòng)蛋。

2、將鴨蛋洗干凈晾干水分。放入白酒中裹一下。然后裹上一層鹽。用保鮮膜將鴨蛋逐個(gè)包好。將包好的鴨蛋放入保鮮袋，腌15-25天。將腌制好的鴨蛋放入鍋中煮8分鐘就可以吃了。

本文標(biāo)簽： 咸蛋怎么做  

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