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白蒿拌菜怎么做(白蒿拌菜怎么做好吃)

更新時間:2023-08-01 07:54:04作者:未知

白蒿拌菜怎么做(白蒿拌菜怎么做好吃)

1、用料:白蒿300克、白糖適量、蔥花適量、蒜瓣三瓣、精鹽適量、雞精適量。

2、野地采回的白蒿。

3、挑去雜質(zhì),去蒂,摘掉枯葉。

4、水開后倒入白蒿。

5、開水淖2分鐘左右撈出,用水過涼。

6、輕微攥下水份,顆數(shù)大的白蒿可以用手撕或刀切成小部分。

7、加入白糖、蔥花、蒜碎、雞精和精鹽,攪拌均勻即可。

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