更新時間:2023-07-30 18:56:45作者:未知
1、用料:龍蝦100克、姜5克、醋15克、香油1克。
2、將洗凈的大龍蝦放大盤上,上蒸籠用旺火蒸10分鐘至熟取出。
3、姜切碎成蓉。
4、把龍蝦掰開外殼(外殼要保持完整),蝦肉斜切成塊。
5、將蝦殼和蝦肉碼成龍蝦原狀上席,跟姜蓉、醋、香油調(diào)成的佐料一起食用。
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1、用料:龍蝦100克、姜5克、醋15克、香油1克。2、將洗凈的大龍蝦放大盤上,上蒸籠用旺火蒸10分鐘至熟取出。3、姜切碎成蓉。4、把龍蝦掰開外殼(外殼要保持完整),蝦肉斜切成塊。5、將蝦殼和蝦肉碼成龍蝦原狀上席,跟姜蓉
2023-07-30 18:56
1、首先準備原料:鮮蝦仁300克、荸薺100克、雞蛋清1個、黃瓜一根、色拉油、蔥段、姜片、料酒、鹽、味精、淀粉適量。2、蝦仁加入鹽、料酒、雞蛋清、淀粉攪拌均勻腌至入味。3、將荸薺去皮,切?。稽S瓜去皮,切丁。4、把姜片、料
2023-07-30 18:34
1、杏鮑菇400g,香腸4根,蔥3g,姜1g,食鹽適量,雞粉適量,生抽適量,調(diào)和油適量,元貞糖適量。2、杏鮑菇切片,放入開水中煮出浮沫后再煮3分鐘。3、用冷水冷卻后、用布包住杏鮑菇擠干水分。4、放在盤子里備用,給蔥切段,
2023-07-30 18:01
1、容器中放入黃油,糖粉,低筋粉和抹茶粉,揉成面團,用搟面杖搟勻,放入冰箱冷凍半小時后,用模具印出圓形。2、鍋中放入黃油,牛奶和糖,加熱至沸騰。放入低筋粉和抹茶粉,攪拌至無干粉的狀態(tài)。3、雞蛋打散,分次加入剛才做好的面糊
2023-07-30 18:00
1、可以使用保鮮膜,鋪在模具里面底部,或包在模具外面底部,再放蛋糕底。 2、蛋糕比模小,就考慮用蛋糕再做一圈圍邊,把空隙填掉。 3、調(diào)整慕斯糊的稠度,比如在混合打發(fā)的奶油前,溫度一定降到位,不要熱的時候就把奶油加進去。
2023-07-30 17:59
1、300克鳳爪,少許泡菜水。2、將鳳爪4個小時泡去血水。鍋中放蔥姜和少許鹽煮鳳爪15分鐘。3、下入冷水中投涼。取一個鳳爪先用刀去掉指甲。再在鳳爪背上輕輕一刀,不要重了。就可以取出大骨頭了。取完大骨頭的鳳爪。從中取出的大
2023-07-30 17:58
2023-07-30
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