更新時(shí)間:2023-08-27 10:09:35作者:未知
1、食材:玉米片200g,油適量,白糖2勺。
2、平底鍋加熱后,放入玉米片小火慢慢的翻炒至香脆。
3、翻炒好的玉米片盛出來(lái)備用。
4、鍋里倒入少許油加入兩勺白糖,小火慢慢的熬成焦糖色.
5、放入玉米片快速的翻炒,使每個(gè)玉米片都均勻的裹上焦糖即可。
6、裝盤即可,又香又脆又甜特別的好吃。
7、可以把做好的玉米片放在玻璃瓶里密封保存。
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2023-08-27 10:09
1、食材:飲用水100克,全脂牛奶250毫升。 2、首先,先將所有的食材準(zhǔn)備好,將飲用冷水,放入鍋中,加入吉利丁片,不要著急攪拌,先靜置5~10分鐘。 3、要放入鍋中,用小火不停的加熱攪拌,直到吉利丁片完全溶化。
2023-08-27 10:06
1、不碎的方法是加入料酒。2、在打雞蛋時(shí)加入少許料酒,其中含有的少量酒精會(huì)讓雞蛋中的蛋白質(zhì)加熱后的凝固速度大大變快,雞蛋就更容易成形,并且不容易碎。此外,蛋白質(zhì)還來(lái)不及變老就已經(jīng)凝固,炒出來(lái)的雞蛋也會(huì)更嫩,同時(shí),料酒還是
1、將鮮蝦肉片成片,放入碗中,加鹽、味精、蛋清、淀粉抓勻漿好;西蘭花擺成小朵,洗凈。2、高湯入碗內(nèi),加鹽,姜汁和料酒兌成調(diào)味汁。3、龍蝦頭、尾上屜蒸透取出;生菜葉洗凈消毒,鋪方在魚盤兩端,再把蒸好的龍蝦頭,尾分別擺在生菜
2023-08-27 10:05
1、蘿卜洗凈后去皮,然后切片,厚度跟刀背的厚度差不多即可,盡量保持一致。 切好的蘿卜放到大容器中,加鹽,均勻攪拌后靜置10分鐘,將蘿卜片析出的水分倒掉這樣可以去掉蘿卜的很大一部分臭味。2、芥末調(diào)味料:綠芥末1/3管;白醋
2023-08-27 09:06
1、做法一:燒油到7分,下蒜瓣,加入少量豆瓣和醋爆炒。然后放糖,加水,熬5分鐘后加鹽,味精,勾芡。 2、做法二:燒油到8分,下蒜瓣,干紅辣椒段,漢源花椒,少量豆瓣爆炒。起鍋前加少量白糖,味精,和鹽,直接把所有東西倒在魚
2023-08-27 08:59
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