芋艿怎么做?（芋艿怎么做才好吃）
2023-09-28
更新時間：2023-09-28 05:32:54作者：佚名
1、食材：土母雞1只、白果300克、姜10克、蔥20克、枸杞30克、紅棗15粒、沙參3根、清水2500毫升、精鹽少許。
2、將枸杞、紅棗、沙參洗凈。姜拍破，蔥挽結待用。
3、將雞洗凈，放入沸水中焯水后撈出。
4、鍋中裝清水2500毫升置旺火上，放入焯水后的雞、白果、破姜、蔥、枸杞、沙參一起燒沸，然后調至小火燉至到雞肉熟軟，約3小時，最后加入紅棗再燉1小時后即可。
5、起鍋食用時，可以加少許精鹽。