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鹽豆的做法(鹽豆的做法大全)

更新時間:2023-08-10 15:42:00作者:佚名

鹽豆的做法(鹽豆的做法大全)

1、首先選取優(yōu)質黃豆數(shù)斤,清洗干凈,清除雜質。

2、然后選上乘的紅辣椒并碾成辣椒醬和食鹽數(shù)斤。

3、把黃豆放進鍋里,用水煮透,放進口中即化就可以了。

4、撈出裝進口袋并扎緊,放進紙箱里捂上3至4天。

5、把黃豆倒進器皿里,放上食鹽和碾碎的紅辣椒醬,充分攪拌調和。

6、用石蠟或者水封住密封器皿,讓其在罐子中充分發(fā)酵1個月左右就好了。

本文標簽: 做法  

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