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1、排骨燉一個小時左右就熟了。

2、如果想吃軟爛一點的排骨,至少需要燉2-3小時,才能將排骨的骨頭全部煮到軟爛的程度。但如果想要吃比較有嚼勁的排骨,那么一般一個小時左右的時間就已經(jīng)足夠,煮太久會影響口感。 除此之外,不同的鍋具也會影響排骨熟的時間的快慢。普通的鍋具時間會比較久,想要縮短時間也可以使用高壓鍋來煮排骨,一般10-15分鐘左右就可以將生排骨完全煮熟。