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水煮蛋要煮多長時間 水煮蛋要煮多長時間能熟

更新時間:2023-04-25 20:15:37作者:未知

水煮蛋要煮多長時間 水煮蛋要煮多長時間能熟

1、水煮蛋煮的時間不宜太長。煮的時間要短,煮后要冷卻。蛋白全熟,蛋黃也完全凝固的雞蛋需要煮10分鐘,如果你想要一個蛋黃嫩嫩的水煮蛋,大概6分鐘就可以了。

2、如果雞蛋煮的時間過久,就會有難聞的硫的氣味。另外要注意的是,把雞蛋從鍋里拿出來后要立即用涼水冷卻,否則殘余的溫度會讓蛋繼續(xù)加熱而變老。

本文標(biāo)簽: 多長時間  水煮蛋  

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