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蘆筍發(fā)苦是怎么回事（蘆筍有點(diǎn)苦怎么辦）

更新時間：2023-09-05 11:10:06作者：佚名

蘆筍發(fā)苦是怎么回事（蘆筍有點(diǎn)苦怎么辦）

1、如果蘆筍吃起來發(fā)苦，多是因?yàn)樘J筍本身含有大量的草酸成分，食用蘆筍前沒有經(jīng)過很好的處理，殘留的草酸比較高，從而導(dǎo)致蘆筍味道發(fā)苦。

2、除此之外，還考慮是由于蘆筍保存不當(dāng)，已經(jīng)出現(xiàn)了變質(zhì)的情況，所以吃起來發(fā)苦，同時蘆筍還會有軟爛、有異味等情況出現(xiàn)。

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