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毛豆米炒牛肉粒的做法

更新時(shí)間：2023-09-15 13:41:09作者：佚名

毛豆米炒牛肉粒的做法

1、主料：新鮮毛豆500、牛肉150。

2、輔料：油適量、鹽適量、雞粉適量、生粉適量、紅辣椒適量。

3、牛肉切粒，下食用油、鹽、雞粉、生粉腌起。毛豆剝殼，紅辣椒去籽后切好。

4、取鍋?zhàn)⑷肭逅?，下適量食用鹽，煮沸，放人毛豆米灼熟后撈出。

5、炒鍋內(nèi)注入少許食用油，放入牛肉粒炒至牛肉變色。

6、放入毛豆粒兜炒片刻。

7、再放入紅辣椒。

8、大火快速兜勻后出鍋。

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