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烏雞湯的制作方法(怎么燉烏雞湯補氣補血及制作方法)

更新時間:2023-12-01 12:24:37作者:未知

烏雞湯的制作方法(怎么燉烏雞湯補氣補血及制作方法)

1、材料:烏雞1只、香蔥2棵、生姜1小塊、花旗參片10克。調(diào)味料:料酒2小匙、精鹽2小匙、味精1小匙。

2、烏雞宰殺洗凈,放沸水中焯水,除去血水;

3、把烏雞、料酒、香蔥、生姜放入砂鍋內(nèi),用大火燒開后,改小火燉2小時,加入精鹽、味精即可。

本文標簽: 方法  補血  

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