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新鮮的雪菜能直接炒嗎 鮮雪菜能吃嗎

更新時(shí)間:2023-08-08 19:03:26作者:佚名

新鮮的雪菜能直接炒嗎 鮮雪菜能吃嗎

1、新鮮的雪菜可以直接炒,新鮮雪菜是翠綠色的,口感略澀微辣,常用來(lái)炒肉末;經(jīng)鹽腌漬的雪菜質(zhì)脆味鮮,口感爽脆,略帶酸味。很多人剛吃可能不習(xí)慣它的味道,可以在炒之前用熱水將雪菜燙一下,可以減輕雪菜的苦澀味。這道菜其實(shí)是很適合經(jīng)常性食用的,而且清香撲鼻。

2、雪菜具有利尿止瀉,祛風(fēng)散血,消腫止痛的作用。主治小便不利、腹瀉、痢疾、咳血、牙齦腫痛、喉痛聲啞、痔瘡腫痛、漆瘡瘙癢、跌打損傷、關(guān)節(jié)疼痛等病癥,被稱為是民間常用的草藥。

本文標(biāo)簽: 新鮮  直接  

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