泡椒鳳爪怎么做才好吃 泡椒鳳爪怎么做才好吃又簡(jiǎn)單
2023-12-03
更新時(shí)間:2023-12-03 05:28:47作者:佚名
1、主料:龍蝦尾500克。
2、輔料:蔥20克、姜20克、蒜20克、干辣椒50克、花椒5克、料酒10克、豆瓣醬50克、蠔油10克、啤酒1罐、鹽適量。
3、龍蝦尾焯水。
4、撈出過(guò)涼水。
5、鍋底燒油,放入蔥姜蒜。
6、倒入辣椒花椒。
7、倒入豆瓣醬。
8、倒入啤酒。
9、倒入料酒、蠔油、鹽。
10、倒入蝦尾。
11、大火收汁關(guān)火。