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麻辣燙蘸料怎么調(diào)好吃(麻辣燙蘸料怎么調(diào)好吃竅門)

更新時間:2023-12-18 07:26:39作者:佚名

麻辣燙蘸料怎么調(diào)好吃(麻辣燙蘸料怎么調(diào)好吃竅門)

1、芝麻醬150g、花生醬2大勺、甜面醬1勺、海天豆瓣醬1勺、生抽1勺、味極鮮1勺、腐乳1塊半、香油1勺、水適量;

2、麻醬倒入攪拌盆,分多次少量加水,每次都攪至完全吸收后再加下一次水。直至攪拌至合適的濃稠度;

3、加入花生醬和甜面醬,繼續(xù)加水攪拌至濃稠度合適;

4、加入腐乳,香油,生抽,攪勻;

5、配料可以切點香菜,蔥花,蒜末,另外再準備韭花醬,辣椒油,撒上即可。

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