菠菜拌干豆腐絲的做法(菠菜拌干豆腐絲的做法大全)
2023-11-02
更新時(shí)間:2023-11-02 00:09:41作者:佚名
常食菠菜拌干豆腐絲,具有通便清熱、理氣補(bǔ)血、防病抗衰等功效,它對(duì)各種貧血癥和糖尿病、肺結(jié)核、高血壓、紅眼病等諸多疾病可起輔助治療作用。
材料
菠菜,豆腐絲,大蔥,陳醋,辣椒油,香油,雞精,鹽,蒜,白糖
做法
1.先把干豆腐切成細(xì)絲,用水煮下?lián)瞥鰜?lái)。
2.再放入菠菜用水煮下,需要煮的久一些,不然不容易爛。
3.把菠菜撈出來(lái)后擠干水,然后放在干豆腐絲中,加入蔥絲和蒜末,再放入陳醋,白糖,鹽,雞精,香油,辣椒油等調(diào)料。
4.攪拌均勻就可以裝盤了。