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奶油水果盒子的家常做法(奶油水果盒子的做法竅門)

更新時間:2023-11-02 00:08:04作者:未知

奶油水果盒子的家常做法(奶油水果盒子的做法竅門)

1、食材:櫻桃14粒、芒果200克、糖粉18克、淡奶油140克、戚風蛋糕坯4小片

2、櫻桃洗凈后用鹽水泡一會兒。

3、按戚風蛋糕流程混合好蛋糕糊。

4、倒入金盤送入烤箱:180度、上下火、烤18分鐘。

5、取出待涼后,裁剪4塊與盒子大小相似的方塊備用。

6、將芒果、櫻桃切小丁備用。

7、淡奶油+細砂糖倒入盆中,墊冰塊用打蛋器打至花紋狀。

8、裝入還花嘴的裱花袋中備用。

9、取二塊蛋糕片墊底,上面擠一層鮮奶油。

10、放入適量水果丁。

11、接著再蓋一片蛋糕,稍微向下壓一壓。

12、再擠一層鮮奶油。

13、最后放入剩余水果丁。

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